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Mensa scolastica non a norma a Cortale, multa da 3mila euro

Controlli dei Nas. Rilevate carenze igienico-sanitarie e inosservanza del protocollo Haccp. Deferito un dirigente comunale per la mancata revisione degli estintori

Pubblicato il: 15/01/2019 – 15:02
Mensa scolastica non a norma a Cortale, multa da 3mila euro

CORTALE Nella mattinata di ieri carabinieri della Compagnia di Girifalco e i Nas di Catanzaro, hanno dato corso ad un servizio di controllo della mensa della Scuola primaria dell’Istituto comprensivo di Girifalco – Cortale. I militari hanno constatato, all’interno della struttura di Cortale, carenze igienico – sanitarie e la mancata corretta attuazione delle previste procedure “Haccp”, elevando sanzioni amministrative per 3mila euro complessivi a carico della ditta gerente il servizio di fornitura pasti. Il controllo ha rilevato anche la mancata revisione periodica di estintori del locale cucina, circostanza per la quale i militari hanno deferito in stato di libertà alla competente autorità giudiziaria il dirigente di settore comunale responsabile per inosservanza degli obblighi del datore di lavoro.

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