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Radici e tradizioni, la cucina di Calabria nel Patrimonio Unesco
Le Delegazioni della Calabria dell’Accademia Italiana della Cucina celebrano il riconoscimento come patrimonio immateriale dell’umanità
Pubblicato il: 24/03/26 – 11:38
“La Cucina di Territorio tra Sostenibilità e Diversità Bioculturali”, l’evento dalla Delegazione cosentina dell’Accademia Italiana della Cucina
L’evento trova collocazione tra le iniziative inserite nell’ambito della X Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
Pubblicato il: 19/11/25 – 8:27
Settimana della Cucina Italiana nel mondo, evento a Rende con la delegazione dell’Accademia Italiana di Cucina
Il Delegato Rosario Branda: «Ogni piatto racconta una storia diversa. La Dieta Mediterranea è uno stile di vita»
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Accademia Italiana della Cucina, Rosario Branda nuovo coordinatore territoriale Calabria
Branda: «Cucina calabrese uno dei principali marcatori di identità culturale e di territorio»
Pubblicato il: 18/06/22 – 13:23
L’Accademia italiana della cucina premia otto eccellenze calabresi
I riconoscimenti saranno consegnati il 27 novembre a Cosenza ad aziende dell’enogastronomia e della ristorazione
Pubblicato il: 25/11/21 – 14:09
Rosario Branda confermato alla guida dell’Accademia Italiana della Cucina di Cosenza
Ne ha dato notizia il presidente nazionale dell’Istituzione Culturale della Repubblica Italiana, Paolo Petroni
Pubblicato il: 16/08/21 – 16:23
Accademia Italiana della Cucina e Lions club Cosenza promuovono la dieta mediterranea
L’iniziativa si inserisce nell’ambito della “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo”, giunta alla quinta edizione, che prevede lo svolgimento di e…
Pubblicato il: 09/12/20 – 12:15
"Il Gusto della Cultura": a Cosenza il convegno dell'Accademia Italiana della Cucina
Branda: «Il cibo è cultura, storia, civiltà e scienza. Intorno ai sistemi alimentari i popoli hanno realizzato comunità, tramandato usanze che hanno…
Pubblicato il: 23/11/19 – 18:43
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“La Corea del Nord è responsabile dell’attacco hacker a Binance che si è rivelato ‘il furto del secolo’ con 6,3 miliardi di dollari rubati…
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“Se Renzi è o no in coalizione? «La politica del veto, dicendo che un politico è inaffidabile, a me non piace perché diventa un fatto person…
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Acri, bambino di cinque anni cade dal secondo piano: è in gravi condizioni
“COSENZA Un bambino di cinque anni è in gravi condizioni dopo essere caduto dal secondo piano di un edificio di Acri, nel Cosentino. Secondo…
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“CATANZARO Novità in vista al vertice della Protezione civile della Regione Calabria. Domenico Costarella lascia l’incarico di direttore gen…
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