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Come lanciare un nuovo brand di prodotti tipici calabresi

Piccola guida in sei punti per rivolgersi ai mercati nazionale e internazionale: pubblicità, collaborazioni, eventi, sociale e comunicazione

Pubblicato il: 05/11/2024 – 16:28
Come lanciare un nuovo brand di prodotti tipici calabresi

La Calabria, con le sue tradizioni culinarie e prodotti locali unici, offre un panorama di sapori autentici che affascinano non solo il mercato nazionale, ma anche quello internazionale. Lanciare un nuovo brand di prodotti tipici calabresi richiede non solo un approccio strategico, ma anche una forte attenzione alla comunicazione e alla promozione, specialmente attraverso strumenti off-line che valorizzino il carattere artigianale dei prodotti. Che si tratti di olio extravergine d’oliva, ‘nduja, formaggi o conserve, ogni prodotto ha una storia da raccontare, e il successo del brand dipenderà dalla capacità di trasmettere al consumatore queste tradizioni locali.

Creare una brochure stampa coinvolgente

Il primo passo per comunicare l’essenza del brand è la creazione di una brochure stampa che metta in evidenza i prodotti e la loro storia. La brochure deve essere studiata per trasmettere l’autenticità e l’origine calabrese, scegliendo immagini evocative che rappresentino il territorio, i produttori e il processo di lavorazione. Una brochure efficace può essere distribuita in occasione di fiere del settore, eventi locali e presso punti vendita specializzati.
Oltre all’aspetto visivo, è essenziale curare anche i testi, che devono essere coinvolgenti ma al contempo informativi, spiegando le peculiarità dei prodotti e i benefici per chi li sceglie. Un consiglio è di includere anche delle ricette o consigli su come utilizzare i prodotti calabresi, in modo da dare un valore aggiunto ai potenziali clienti. Questa brochure, ben strutturata e graficamente accattivante, rappresenta un elemento fondamentale per raccontare il brand e attrarre l’attenzione degli acquirenti.

Importanza dei volantini pubblicitari nei mercati locali

Per farsi conoscere anche a livello locale, i volantini pubblicitari rappresentano un ottimo strumento promozionale. Distribuire volantini nelle zone ad alta affluenza, come mercati, negozi alimentari, eventi enogastronomici, permette di raggiungere un pubblico ampio e variegato. I volantini dovrebbero essere visivamente coerenti con la brochure stampa, utilizzando gli stessi colori e stile grafico, così da creare un’identità visiva riconoscibile.
I contenuti dei volantini devono essere sintetici ma chiari: è utile presentare il brand con un breve slogan, elencare i prodotti principali e specificare dove è possibile acquistarli. Inoltre, inserire un piccolo coupon o uno sconto speciale potrebbe incentivare i primi acquisti, attirando l’interesse dei consumatori locali. Il volantino, a differenza della brochure, può avere un formato più semplice e diretto, pensato per attirare l’attenzione anche di chi ha solo pochi secondi per leggerlo.

Collaborazioni con negozi e ristoranti tipici

Un modo efficace per costruire una solida reputazione locale è collaborare con negozi di specialità alimentari e ristoranti della zona. Offrire degustazioni gratuite presso questi partner o organizzare eventi specifici dedicati ai prodotti calabresi consente di creare un legame con il territorio e raggiungere consumatori che già apprezzano i sapori autentici della Calabria. Le degustazioni sono particolarmente efficaci per i prodotti meno conosciuti, come conserve o specialità particolari, e possono spingere i clienti a provare e acquistare.
È importante selezionare con cura i partner: negozi e ristoranti che condividono i valori di autenticità e qualità del brand contribuiranno a creare un’immagine solida e affidabile del marchio. Allo stesso tempo, la presenza nei punti vendita specializzati rende i prodotti calabresi facilmente accessibili al pubblico, aumentando la probabilità di acquisto.

Partecipare a fiere ed eventi di settore

Le fiere agroalimentari e gli eventi enogastronomici rappresentano occasioni fondamentali per farsi conoscere nel settore e stabilire contatti utili. Partecipare a fiere locali, nazionali o internazionali, permette di mettere in mostra i prodotti, attirando l’attenzione sia dei consumatori che dei potenziali distributori. Allo stand, è utile creare un’esperienza immersiva, che non solo presenti i prodotti, ma anche il loro contesto di produzione e le persone che vi lavorano.
L’interazione diretta con il pubblico offre l’opportunità di raccogliere feedback, rispondere alle domande dei potenziali acquirenti e capire quali aspetti del brand suscitano più interesse. Le fiere sono anche un’occasione per distribuire materiale informativo, come la brochure stampa e i volantini pubblicitari, in modo da lasciare ai visitatori un ricordo tangibile del brand.

Utilizzo dei social media per espandere la presenza online

Una volta consolidata la presenza off-line, è cruciale sviluppare una strategia online efficace. I social media rappresentano una piattaforma ideale per mostrare i prodotti tipici calabresi e raccontare il brand in maniera autentica. Attraverso fotografie, video e post informativi, è possibile comunicare l’unicità dei prodotti e coinvolgere una community di appassionati. Instagram, ad esempio, offre uno spazio perfetto per condividere immagini ad alto impatto visivo, mostrando i processi produttivi e l’origine artigianale dei prodotti.
Per massimizzare l’impatto, si può valutare la collaborazione con influencer locali e nazionali che operano nel settore enogastronomico, i quali possono aiutare a diffondere il brand a un pubblico ampio e targettizzato. Le storie dietro i prodotti calabresi, le loro tradizioni e metodi di produzione autentici catturano l’attenzione degli utenti, che spesso apprezzano i brand in grado di trasmettere valori di qualità e territorio.

Realizzazione di un sito web e utilizzo di campagne pubblicitarie online

Il sito web è la base della presenza online del brand, una sorta di “vetrina digitale” dove i consumatori possono esplorare l’intera gamma di prodotti, conoscere la storia aziendale e acquistare comodamente. Un sito ben strutturato dovrebbe offrire sezioni dettagliate su ogni prodotto, descrivendo ingredienti, modalità di produzione e origine geografica, in modo da informare i visitatori e rassicurarli sulla qualità e autenticità dei prodotti calabresi.
A supporto del sito web, le campagne pubblicitarie online su Google e sui social media amplificano la visibilità del brand, permettendo di raggiungere un pubblico target specifico in base a interessi e localizzazione geografica. Le campagne di remarketing possono rivelarsi particolarmente utili per il settore, ricordando ai visitatori del sito di completare un acquisto o di iscriversi a una newsletter per rimanere aggiornati sulle novità.
Le attività on-line, quindi, completano quelle off-line, permettendo al brand di essere accessibile e conosciuto da un pubblico sempre più vasto e differenziato.

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