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È calabrese uno degli chef più apprezzati in Giappone
Simone Cantafio è tornato a Pianopoli. Presto per Rubbettino uscirà un libro sulla terra dei suoi avi
Pubblicato il: 02/10/20 – 14:09
"La Catanzaro del Dopo-Covid". Da Beirut le ricette dello chef Codispoti
«Trasformiamo i nostri siti archeologici in mercati all’aperto con mappe virtuali che ci consentono di attrarre i turisti e guidarli in percorsi che…
Pubblicato il: 20/07/20 – 7:05
La solidarietà è servita: la Vibonese Calcio in campo con gli chef
La nuova iniziativa solidale rossoblu insieme agli chef stellati calabresi. Dall’8 al 15 maggio 7000 pasti da distribuire con il Banco Alimentare Cal…
Pubblicato il: 04/05/20 – 18:48
Gli chef calabresi contro l'apertura dei ristoranti. «Servono incentivi concreti» – VIDEO
L’Associazione professionale cuochi italiani (Apci) si schiera contro l’ultima ordinanza del presidente della Regione Calabria, Jole Santelli. Il pre…
Pubblicato il: 30/04/20 – 16:50
Gli chef cucinano a casa, Rotaract e Leo Club distribuiscono ai bisognosi
L’iniziativa “Jamu – Nessuno indietro!” è sorta a Catanzaro. Il progetto partito sabato 4 aprile con la consegna di 110 pasti, continuerà per tutto i…
Pubblicato il: 06/04/20 – 16:03
Mattarella conferisce l'Onorificenza al Merito della Repubblica Italiana allo chef Mazzei
Al rinomato cuoco e ristoratore, il riconoscimento per farsi promotore della qualità e della cultura della cucina italiana all’estero, con particolar…
Pubblicato il: 10/07/19 – 21:06
Allo chef Gaetano Alia il titolo di Sommelier onorario
Riconoscimento alla prestigiosa carriera al patron della Locanda di Alia a Castrovillari
Pubblicato il: 05/04/19 – 12:24
Premio Birra Moretti Gran Cru, in finale anche un calabrese
È Giuseppe Torcasio, chef 23enne di Lamezia. Ha conquistato il voto popolare con la ricetta “Melanzana, birra, pere, lievito e prezzemolo”
Pubblicato il: 11/01/19 – 19:13
È di Sant’Agata d’Esaro lo chef della Casa Rosada
BUENOS AIRES Ha origini e cultura gastronomica calabresi lo chef ai fornelli della Casa Rosada, il palazzo del governo argentino. «La mia italianità…
Pubblicato il: 26/04/17 – 12:20
I sapori calabresi stregano gli indiani
Una cucina “povera” ma autentica, prelibata ma sostanziosa, contadina e marinara, è la Calabria più autentica, conosciuta e fatta conoscere nel mondo…
Pubblicato il: 04/03/17 – 14:26
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Maxi-operazione a Roma: 14 arresti legati al clan Senese
“ROMA I carabinieri del Comando Provinciale di Roma, con l’ausilio di reparti speciali e specializzati dell’Arma, stanno dando esecuzione a…
05 Dicembre, 7:21
Nuovo raid nel Pacifico: uccisi 4 narcotrafficanti
“NEW YORK Gli Stati Uniti hanno condotto un nuovo attacco contro una nave accusata di trasportare droga. Il raid è stato nel Pacifico e…
05 Dicembre, 7:15
Infiltrazioni transnazionali: come la ’ndrangheta maschera capitali illeciti nelle imprese straniere
“Nei giorni scorsi, alla Scuola allievi agenti della Polizia di Stato di Vibo Valentia, si è tenuta una riunione internazionale che ha riuni…
05 Dicembre, 7:00
La siciliana Rob è la vincitrice di X Factor
“NAPOLI Rob, della squadra di Paola Iezzi, trionfa nella notte della finalissima di X Factor 2025 in Piazza del Plebiscito a Napol…
05 Dicembre, 6:57
Caporalato, indagini sui “big” della moda
“MILANO Non si ferma l’azione della procura di Milano per contrastare il caporalato nella catena di appalti e subappalti nel settore della m…
04 Dicembre, 23:51
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