Biologico, Lollobrigida: «Il marchio italiano frena le frodi»

ROMA «Il marchio del biologico italiano aggiunge alla qualità italiana quella di un modello compatibile con la sostenibilità ambientale che può essere riconoscibile dalle persone che acquistano e consumano anche per frenare le criticità sul falso biologico, che rappresenta un’aggressione a chi invece si sobbarca dei costi più alti per acquistare questi prodotti, a cui viene riconosciuto un valore nei mercati. Questo è il lavoro che il ministero ha fatto in affiancamento con il modo produttivo. Mondo che eccelle in Italia, non solo nelle regioni del nord più abituate a modelli innovativi, ma anche nelle regioni del sud, dall’Abruzzo alla Calabria. Qui ci sono dei risultati particolarmente interessanti che vedono crescere le aziende del biologico e i giovani che scelgono questo tipo di modello agricolo». Lo ha detto il ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida all’evento di presentazione del Marchio biologico italiano, in occasione della Giornata europea del biologico. Quanto agli incentivi, ha sottolineato il ministro, «ci sono già» e «vengono concessi per riequilibrare il mercato alle aziende», perché ha ribadito, «questo marchio può portare davvero un valore aggiunto, dato dal biologico made in Italy che sui mercati può far crescere la riconoscibilità e quindi portare le persone che acquistano a scegliere non solo prodotto biologico un prodotto biologico italiano». «Il biologico italiano – ha concluso – si sta affermando anche nei mercati mondiali con un costo di produzione più alto».

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