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"Paniere d'Italia", otto i prodotti tipici calabresi in gara
Ci sono la nduja, la cipolla di Tropea e i funghi della Sila nel progetto che seleziona e raccoglie le eccellenze alimentari d’Italia più apprezzate…
Pubblicato il: 30/01/20 – 19:24
L'evento alla 'nduja (e le band fantasma) della Regione
Che siano «tutti pazzi» per la ‘nduja non è difficile da credere. D’altronde è innegabile che il famoso ed «esplosivo salame morbido» calabrese sia «…
Pubblicato il: 26/01/18 – 13:10
«La cucina del 2018 parlerà calabrese»
NEW YORK Dopo il riconoscimento del New York Times – che ha inserito la Calabria nella classifica delle 52 mete più belle al mondo – un altro è arr…
Pubblicato il: 27/06/17 – 15:32
La 'nduja regina dei salami italiani
SPILINGA L’hanno incoronata migliore ‘nduja in assoluto. Ed è stata insignita sul podio più elevato alla finalissima del campionato italiano del sala…
Pubblicato il: 27/02/17 – 11:03
La nduja entra nel menu dell'Hard Rock cafè
ROMA È l’anno del successo internazionale della cucina calabrese. Dopo la consacrazione del New York Times che ha scelto la Calabria enogastronomica…
Pubblicato il: 20/02/17 – 17:41
Il raviolo alla 'nduja piace agli spagnoli
COSENZA Raviolo con stracciatella, crema di melanzana e crema di basilico piccante, accompagnato dal gusto tutto calabrese della ‘nduja. È con questa…
Pubblicato il: 03/02/16 – 15:00
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“Un blackout informatico di portata mondiale ha colpito i servizi Microsoft, provocando disagi a centinaia di migliaia di utenti, aziende e…
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“LAMEZIA TERME La Calabria punta al riconoscimento di Regione Europea dello Sport 2028. È partita dal nuovo Palazzetto dello Sport di Lamezi…
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Cervo italico salvato sulla SS 106 a Catanzaro: sedato e liberato nel suo habitat
“CATANZARO Si sono concluse nella giornata di ieri le operazioni per il recupero di una femmina di Cervo italico lungo la strada statale 106…
13 Novembre, 12:13
Catanzaro, detenuti sequestrano un agente della penitenziaria. La denuncia del Sappe
“CATANZARO Secondo quanto denunciato dal Segretario Nazionale e Regionale del Sappe (Sindacato Autonomo Polizia Penitenziaria) Francesco Cic…
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Castrovillari, feto morto in ospedale, il gip archivia il procedimento contro i sanitari
“CASTROVILLARI Il gip di Castrovillari ha respinto l’opposizione ed ha archiviato il procedimento penale a carico dei sanitari indagati per…
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