Il tempo incerto non frena la Pasquetta

Pasquetta all`insegna del tempo incerto in Calabria, anche se le temperature sono miti e un sole pallido sta accompagnando le gite fuori porta. Una condizione climatica, quindi, che non ha condizionato le scelte di quanti hanno voluto puntare all`aria aperta per la giornata vacanziera per eccellenza del periodo pasquale. Intenso, infatti, il traffico verso le zone di montagna e il mare, con le aree costiere che segnalano un incremento di presenze. Ad accompagnare la Pasquetta ci sono anche le pietanze tipiche della tradizione. A partire dalle verdure e le frittate, fino ai dolci tipici della Pasqua. Immancabili anche le grigliate di carne accompagnate dal vino calabrese. Discrete anche le prenotazioni che risultano per agriturismi e ristoranti, a partire da quegli esercizi in cui si propongono pietanze casarecce e con prodotti tipici. Molto pochi, invece, i calabresi che hanno scelto di trascorrere il “ponte pasquale” fuori regione, magari per regalarsi una vacanza primaverile in una delle città italiane o all`estero.