Agros Romani, la cantina di due calabresi tra Roma e i Castelli

Ha ventiquattro anni ma le idee chiare Grazia Versace, che insieme al compagno Michele Colao ha dato vita ad Agros Romani, la giovane azienda agricola raccontata da Repubblica, nata a Lanuvio, nell’entroterra pontino a sud-est di Roma. Entrambi calabresi di origine e laureati in agraria, i due hanno scelto di investire proprio nel territorio dove Grazia è cresciuta, acquistando un terreno sullo sperone vulcanico che domina l’Agro Pontino. Secondo il quotidiano, si tratta di un’area dalla lunga tradizione vitivinicola, che risale addirittura all’epoca romana – quando l’imperatore Domiziano ne limitò la diffusione – e che tornò a fiorire solo dopo le bonifiche volute da papa Pio VI nel Settecento. Da poco più di un anno, seguiti dagli enologi Pierpaolo Pirone e Roberto Mazzer, i due stanno reimpiantando i vigneti storici della proprietà con varietà come Malvasia, Bellone, Grechetto, Cesanese di Affile e Merlot, su cinque ettari collinari che hanno già dato 8mila bottiglie alla prima vendemmia. Altri quattro ettari ospitano circa 300 ulivi destinati alla futura produzione di olio. Il quotidiano sottolinea l’energia dei due giovani imprenditori, alle prese con le difficoltà tipiche di un’azienda appena nata – burocrazia, comunicazione, la futura costruzione di una cantina propria (per ora si appoggiano alla cantina Artico di Lanuvio) – ma anche i primi risultati incoraggianti: a due anni dalla fondazione, i tre vini prodotti (un Bellone, un rosato da Merlot e un Merlot in purezza, tutti vinificati in acciaio) hanno ricevuto giudizi positivi, con etichette dedicate a Giunone Sospita, la dea protettrice di Lanuvio.

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