Festa del Cioccolato di Cosenza 2026, inaugurata la nuova edizione

COSENZA Si è svolto con grande partecipazione il tradizionale taglio del nastro, sotto la sapiente regia del coordinatore dell’evento, Pino De Rose della Publiepa, che ha ufficialmente inaugurato la 23ª edizione della Festa del Cioccolato di Cosenza, manifestazione ormai consolidata nel panorama degli eventi autunnali calabresi, capace di unire gusto, tradizione artigianale e promozione del territorio. Lo riferisce una nota. Alla cerimonia inaugurale, con le forbici in mano per il taglio del nastro, erano presenti il sindaco di Cosenza, Franz Caruso, il presidente della CNA, Michele Marchese, e la maestra cioccolatiera Isabella Mascaro. Hanno preso parte alla cerimonia, con il nastro tricolore in mano, tra gli altri, gli onorevoli Raffaele Nevi e Andrea Gentile, i consiglieri regionali De Caprio e De Francesco, i sindaci Serra di Castrolibero e Magarò di Castiglione, l’assessore Stellato di Rende e Branda di Cosenza, insieme a una nutrita schiera di altre personalità, a testimonianza dell’attenzione istituzionale e dell’importanza che la manifestazione riveste per la città e per l’intera Calabria. Accogliendo l’invito del presidente della CNA, Michele Marchese, erano presenti anche il presidente di Confindustria Cosenza, Giovanni Perciaccante, il presidente di Confcommercio e della Camera di Commercio di Cosenza, Klaus Algieri, il presidente di Coldiretti Cosenza, Francesco Cosentini, oltre a numerose altre autorità e rappresentanti del mondo istituzionale, imprenditoriale e associativo. Una partecipazione significativa che ha confermato il sostegno del tessuto economico e produttivo alla manifestazione e il suo ruolo di occasione d’incontro e condivisione per l’intero territorio. Tra i momenti più significativi della cerimonia inaugurale, anche il coinvolgimento dell’onorevole Raffaele Nevi, che si è cimentato nella tradizionale lavorazione del cioccolato sotto l’attenta guida della maestra cioccolatiera Isabella Mascaro. Un’esperienza che lo ha visto protagonista nelle vesti di maestro cioccolatiere di quest’anno, nel segno della valorizzazione dell’artigianalità, della passione e delle antiche tradizioni legate alla cultura del cioccolato. Un gesto simbolico che ha reso ancora più partecipata e coinvolgente l’apertura della 23ª edizione della Festa, avvicinando il mondo delle istituzioni all’arte e alla creatività dei maestri cioccolatieri. Il significato di una partecipazione così ampia è stato sottolineato dal presidente della CNA, Michele Marchese, che ha voluto rimarcare il valore dell’apertura e del confronto tra persone e realtà territoriali differenti. «Abbiamo voluto invitare tanti amministratori, provenienti da territori diversi e portatori di sensibilità anche distanti tra loro, perché crediamo che una manifestazione come la Festa del Cioccolato debba essere prima di tutto un luogo d’incontro, capace di andare oltre ogni steccato e ogni divisione. Il nostro obiettivo è creare occasioni autentiche di condivisione, nelle quali le differenze non rappresentino una distanza, ma una ricchezza da mettere a disposizione della comunità.

La Festa del Cioccolato deve essere di tutti e per tutti, proprio perché il vivere sociale si alimenta della capacità di dialogare, collaborare e riconoscersi parte di un progetto comune. Quando ci si ritrova attorno a un’iniziativa che valorizza il lavoro, l’artigianato, le imprese, le tradizioni e le eccellenze del territorio, ciò che conta è la volontà di costruire insieme, mettendo da parte ciò che divide e dando spazio a ciò che unisce. La presenza di rappresentanti istituzionali ed esponenti di realtà diverse testimonia che esistono occasioni nelle quali il senso di comunità può prevalere su ogni differenza. È questo lo spirito che vogliamo promuovere: una manifestazione aperta, inclusiva e condivisa, nella quale Cosenza e l’intera Calabria possano riconoscersi», ha dichiarato il presidente Marchese. Un momento significativo che ha dato ufficialmente il via a una nuova edizione della Festa, pronta ad accogliere cittadini, famiglie e visitatori tra stand, degustazioni e le tante specialità proposte dai maestri cioccolatieri, protagonisti di un percorso dedicato alla qualità, alla creatività e alla cultura del cioccolato. La presenza di numerosi rappresentanti delle istituzioni, delle associazioni di categoria e del mondo imprenditoriale ha sottolineato il valore della manifestazione non soltanto come occasione di festa e convivialità, ma anche come strumento di valorizzazione del centro cittadino, sostegno alle attività economiche e promozione delle eccellenze artigianali ed enogastronomiche. Grande soddisfazione è stata espressa dal coordinatore della Festa, Pino De Rose, per un appuntamento capace di richiamare l’attenzione di un così vasto pubblico, capace di valorizzare le competenze e le tradizioni del territorio. La Festa del Cioccolato si conferma così un appuntamento capace di favorire l’incontro tra istituzioni, imprese e cittadini e di contribuire alla crescita dell’attrattività turistica di Cosenza, nel segno della partecipazione, della collaborazione e di un senso di appartenenza che supera i confini delle singole comunità.

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