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La Metro di Catanzaro: dopo quasi 20 anni un sogno che diventa realtà nella Calabria del “non finito”
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Dai fornelli alla cattedra: la missione dei nostri stellati è raccontare la nuova Calabria del gusto
Giovani ambasciatori di un’alta cucina legata all’orto e alle materie prime. Rossi, Biafora e Ceraudo “prof” per un giorno a Trento e Torino
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Dodici calabresi che hanno fatto notizia nel 2023
Dal mondo della cucina a quello della musica, dello sport, del cinema e del digitale: ecco chi si è distinto nell’anno che sta per chiudersi
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Il ristorante calabrese Hyle tra le 12 nuove Stelle verdi della guida Michelin 2024
Lo chef Antonio Biafora premiato per la sostenibilità, il rispetto per l’ambiente e la filiera corta nella scelta delle materie prime
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Con lo chef Biafora l’alta cucina calabrese torna all’Alma
Il cuoco stellato ospite della Scuola internazionale di cucina italiana. Per lui un ritorno nell’accademia di Gualtiero Marchesi
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In Calabria 690mila senza prima dose. Di questo passo tutti vaccinati a novembre
I numeri della campagna di immunizzazione al ritmo di 13mila al giorno. Il parere dei ristoratori sul certificato Covid
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Cioccolato e cipolla rossa di Tropea, l’uovo di Pasqua è “fusion”
Dalla Calabria un insieme originale di sapori, colori e profumi. L’idea di Paolo Pecoraro e la realizzazione dello chef Antonio Biafora
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Da Catanzaro a Reggio passando per Crotone: si rinnova il rito del tuffo di Capodanno – FOTO
“CATANZARO Da Catanzaro a Reggio Calabria passando per Crotone. Un rito che si rinnova: è il tuffo di Capodanno, che anche quest’anno si è t…
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La Metro di Catanzaro: dopo quasi 20 anni un sogno che diventa realtà nella Calabria del “non finito”
“CATANZARO Un sogno, poi una incognita, poi di nuovo un sogno, poi di n uovo una incognita, e ora una realtà, per certi versi eccezionale ne…
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“ROMA E’ salito a 16 il numero di italiani dispersi che si teme possano essere rimasti coinvolti nel rogo del pub ‘Le Constellation’ a Cran…
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Capodanno Rai a Catanzaro, Mancuso: «Grande successo, a dispetto dei rosiconi»
“CATANZARO «”L’Anno che verrà”, il grande show di capodanno della Rai andato in scena a Catanzaro, è stato uno straordinario successo. Allo…
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Esplosione in Svizzera, «ci sono italiani di cui non si hanno notizie»
“ROMA “Ci sono una quarantina di connazionali che non hanno notizie dei loro familiari’. Lo ha detto l’ambasciatore in Svizzera Gian Lorenzo…
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