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Gemma Altimari inaugura la “Tendenza pastina”
Il ricettario dell’avvocatessa cosentina che trasforma il cibo per bambini in regina della tavola
Pubblicato il: 03/12/25 – 10:35
La Calabria diventa capitale della gastronomia, domani e mercoledì la Festa del Cuoco
Centinaia di chef provenienti da tutt’Italia attesi a Catanzaro e Soverato per un momento di incontro e di formazione di livello nazionale
Pubblicato il: 11/10/21 – 9:49
Cioccolato e cipolla rossa di Tropea, l’uovo di Pasqua è “fusion”
Dalla Calabria un insieme originale di sapori, colori e profumi. L’idea di Paolo Pecoraro e la realizzazione dello chef Antonio Biafora
Pubblicato il: 03/04/21 – 14:05
È calabrese uno degli chef più apprezzati in Giappone
Simone Cantafio è tornato a Pianopoli. Presto per Rubbettino uscirà un libro sulla terra dei suoi avi
Pubblicato il: 02/10/20 – 14:09
"Il Gusto della Cultura": a Cosenza il convegno dell'Accademia Italiana della Cucina
Branda: «Il cibo è cultura, storia, civiltà e scienza. Intorno ai sistemi alimentari i popoli hanno realizzato comunità, tramandato usanze che hanno…
Pubblicato il: 23/11/19 – 18:43
Gli chef di Calabria e Abruzzo si "sfidano" per omaggiare la liquirizia
A Roma cena di gala con cuochi stellati e vip. Serata dedicata ai gourmand con Matilde Brandi come madrina
Pubblicato il: 22/05/18 – 17:50
Il meglio della gastronomia calabrese al Cibus di Parma
Quarantacinque aziende calabresi parteciperanno alla 19esima edizione del salone internazionale dell’alimentazionein programma dal 7 al 10 maggio a P…
Pubblicato il: 04/05/18 – 21:03
Packaging, premiato l’olio Nicotera Severisio
L’azienda Nicotera Severisio sale sul podio e si aggiudica il Premio interregionale “Giulio Verga” con il suo olio extravergine. Il riconoscimento ar…
Pubblicato il: 06/09/17 – 15:27
La pizza di Zuckerberg è calabrese
PALO ALTO Quando dall’Italia decidi di partire alla volta dell’America, la cosa che ti manca di più è il cibo. Se parti dalla punta dello Stivale, po…
Pubblicato il: 31/12/16 – 17:13
L’“Olio di Calabria” ottiene la tutela Ue con l'Igp
BRUXELLES La Commissione europea ha approvato la domanda di registrazione nell’elenco delle indicazioni geografiche protette (Igp) dell'”Olio di Cala…
Pubblicato il: 20/12/16 – 10:35
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“CROTONE Il comando provinciale dei carabinieri di Crotone ha disposto un ulteriore rafforzamento dei servizi di controllo del territorio ne…
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Eventi straordinari in Calabria, gli organizzatori esclusi chiedono chiarimenti a Occhiuto
“CATANZARO “Ritenendo inammissibili le candidature più autorevoli, la Regione esclude proprio la Calabria che da anni, almeno in un settore…
24 Dicembre, 18:25
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“Mentre il dibattito natalizio continua a concentrarsi sulle cifre – quanto spendono gli italiani, cosa comprano, quali settori trainano i c…
24 Dicembre, 18:00
Gemellaggio Reggio Calabria-Gaza, il no di Calderoli
“REGGIO CALABRIA Un gemellaggio tra il Comune di Riace e la città di Gaza potrebbe “arrecare un grave pregiudizio alla politica estera itali…
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Catanzaro, lo spettacolo del viadotto Bisantis illuminato col tricolore per il passaggio del tedoforo
“CATANZARO Nei giorni scorsi Anas, in collaborazione con il Comune di Catanzaro, ha acceso l’impianto di illuminazione artistica del viadott…
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