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La Calabria diventa capitale della gastronomia, domani e mercoledì la Festa del Cuoco

Centinaia di chef provenienti da tutt’Italia attesi a Catanzaro e Soverato per un momento di incontro e di formazione di livello nazionale

Pubblicato il: 11/10/21 – 9:49

Cioccolato e cipolla rossa di Tropea, l’uovo di Pasqua è “fusion”

Dalla Calabria un insieme originale di sapori, colori e profumi. L’idea di Paolo Pecoraro e la realizzazione dello chef Antonio Biafora

Pubblicato il: 03/04/21 – 14:05

È calabrese uno degli chef più apprezzati in Giappone

Simone Cantafio è tornato a Pianopoli. Presto per Rubbettino uscirà un libro sulla terra dei suoi avi

Pubblicato il: 02/10/20 – 14:09

"Il Gusto della Cultura": a Cosenza il convegno dell'Accademia Italiana della Cucina

Branda: «Il cibo è cultura, storia, civiltà e scienza. Intorno ai sistemi alimentari i popoli hanno realizzato comunità, tramandato usanze che hann…

Pubblicato il: 23/11/19 – 18:43

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La neve ha memoria

” Gli anni sfregano le dita, grani intorno a un rosario, falciano la pelle, ed è sempre un altro cielo a ogni nuovo giro. Spiegano senza r…

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Concertone di Capodanno a Cosenza, ecco quanto costerà Achille Lauro. E Caruso spera nel ritorno turistico

” COSENZA Puntuale come la disputa sulla corretta grafia di cuddrurieddri e sulle misteriose origini della vecchiareddra, nonché del motiv…

04 Dicembre, 7:00

Caro treni, «record di prezzi sulla tratta Milano-Reggio Calabria»

” ROMA Secondo quanto rilevato da Consumerismo No Profit, i costi aumentano, proporzionalmente, per tutte le tratte ferroviarie, nessuna e…

04 Dicembre, 6:49

La cocaina a Palermo dalla Calabria: il carico da 180mila euro e la rapina inscenata dal corriere

” LAMEZIA TERME Un quantitativo imprecisato di cocaina venduto a poco più di 180mila euro. Un carico di droga che sarebbe stato trasportat…

04 Dicembre, 6:41

Tentato omicidio, Lucci non risponde al giudice

” Ha scelto di non rispondere alle domande, davanti al gip di Milano Domenico Santoro nell’interrogatorio di garanzia Luca Lucci, il capo …

03 Dicembre, 22:34

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