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Gemma Altimari inaugura la “Tendenza pastina”
Il ricettario dell’avvocatessa cosentina che trasforma il cibo per bambini in regina della tavola
Pubblicato il: 03/12/25 – 10:35
La Calabria diventa capitale della gastronomia, domani e mercoledì la Festa del Cuoco
Centinaia di chef provenienti da tutt’Italia attesi a Catanzaro e Soverato per un momento di incontro e di formazione di livello nazionale
Pubblicato il: 11/10/21 – 9:49
Cioccolato e cipolla rossa di Tropea, l’uovo di Pasqua è “fusion”
Dalla Calabria un insieme originale di sapori, colori e profumi. L’idea di Paolo Pecoraro e la realizzazione dello chef Antonio Biafora
Pubblicato il: 03/04/21 – 14:05
È calabrese uno degli chef più apprezzati in Giappone
Simone Cantafio è tornato a Pianopoli. Presto per Rubbettino uscirà un libro sulla terra dei suoi avi
Pubblicato il: 02/10/20 – 14:09
"Il Gusto della Cultura": a Cosenza il convegno dell'Accademia Italiana della Cucina
Branda: «Il cibo è cultura, storia, civiltà e scienza. Intorno ai sistemi alimentari i popoli hanno realizzato comunità, tramandato usanze che hanno…
Pubblicato il: 23/11/19 – 18:43
Gli chef di Calabria e Abruzzo si "sfidano" per omaggiare la liquirizia
A Roma cena di gala con cuochi stellati e vip. Serata dedicata ai gourmand con Matilde Brandi come madrina
Pubblicato il: 22/05/18 – 17:50
Il meglio della gastronomia calabrese al Cibus di Parma
Quarantacinque aziende calabresi parteciperanno alla 19esima edizione del salone internazionale dell’alimentazionein programma dal 7 al 10 maggio a P…
Pubblicato il: 04/05/18 – 21:03
Packaging, premiato l’olio Nicotera Severisio
L’azienda Nicotera Severisio sale sul podio e si aggiudica il Premio interregionale “Giulio Verga” con il suo olio extravergine. Il riconoscimento ar…
Pubblicato il: 06/09/17 – 15:27
La pizza di Zuckerberg è calabrese
PALO ALTO Quando dall’Italia decidi di partire alla volta dell’America, la cosa che ti manca di più è il cibo. Se parti dalla punta dello Stivale, po…
Pubblicato il: 31/12/16 – 17:13
L’“Olio di Calabria” ottiene la tutela Ue con l'Igp
BRUXELLES La Commissione europea ha approvato la domanda di registrazione nell’elenco delle indicazioni geografiche protette (Igp) dell'”Olio di Cala…
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” ROMA Oggi, 16 agosto, sono previste piogge e temporali sparsi e la Protezione civile ha diramato un’allerta gialla in dieci regioni: Lo…
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Stasera c’è Crotone-Cosenza, la stagione parte dallo Scida: derby subito da dentro o fuori
“È già tempo di calcio ufficiale per Crotone e Cosenza. Le due formazioni calabresi di serie C si affrontano questa sera alle 21 allo stadio…
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Pierantonio Castelnuovo, il “fratello dell’attore” ucciso per aver chiesto rispetto
“È la sera del 5 settembre 1976. A Lecco il Festival dell’Unità è una festa di popolo, un momento di comunità e partecipazione, nel cuore op…
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Coppa Italia, Catanzaro eliminato ai rigori dal Sudtirol
“CATANZARO Il Catanzaro esce dalla Coppa Italia ai calci di rigore. I calabresi cedono al Sudtirol dopo il 2-2 dei tempi regolamentari. Alto…
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Accoltella sua sorella, poi precipita dalla finestra e muore
“GENOVA Un ragazzo di 26 anni ha accoltellato sua sorella e poi è precipitato dalla finestra al quinto piano di una palazzina a San Teodoro…
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