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Gemma Altimari inaugura la “Tendenza pastina”
Il ricettario dell’avvocatessa cosentina che trasforma il cibo per bambini in regina della tavola
Pubblicato il: 03/12/25 – 10:35
La Calabria diventa capitale della gastronomia, domani e mercoledì la Festa del Cuoco
Centinaia di chef provenienti da tutt’Italia attesi a Catanzaro e Soverato per un momento di incontro e di formazione di livello nazionale
Pubblicato il: 11/10/21 – 9:49
Cioccolato e cipolla rossa di Tropea, l’uovo di Pasqua è “fusion”
Dalla Calabria un insieme originale di sapori, colori e profumi. L’idea di Paolo Pecoraro e la realizzazione dello chef Antonio Biafora
Pubblicato il: 03/04/21 – 14:05
È calabrese uno degli chef più apprezzati in Giappone
Simone Cantafio è tornato a Pianopoli. Presto per Rubbettino uscirà un libro sulla terra dei suoi avi
Pubblicato il: 02/10/20 – 14:09
"Il Gusto della Cultura": a Cosenza il convegno dell'Accademia Italiana della Cucina
Branda: «Il cibo è cultura, storia, civiltà e scienza. Intorno ai sistemi alimentari i popoli hanno realizzato comunità, tramandato usanze che hanno…
Pubblicato il: 23/11/19 – 18:43
Gli chef di Calabria e Abruzzo si "sfidano" per omaggiare la liquirizia
A Roma cena di gala con cuochi stellati e vip. Serata dedicata ai gourmand con Matilde Brandi come madrina
Pubblicato il: 22/05/18 – 17:50
Il meglio della gastronomia calabrese al Cibus di Parma
Quarantacinque aziende calabresi parteciperanno alla 19esima edizione del salone internazionale dell’alimentazionein programma dal 7 al 10 maggio a P…
Pubblicato il: 04/05/18 – 21:03
Packaging, premiato l’olio Nicotera Severisio
L’azienda Nicotera Severisio sale sul podio e si aggiudica il Premio interregionale “Giulio Verga” con il suo olio extravergine. Il riconoscimento ar…
Pubblicato il: 06/09/17 – 15:27
La pizza di Zuckerberg è calabrese
PALO ALTO Quando dall’Italia decidi di partire alla volta dell’America, la cosa che ti manca di più è il cibo. Se parti dalla punta dello Stivale, po…
Pubblicato il: 31/12/16 – 17:13
L’“Olio di Calabria” ottiene la tutela Ue con l'Igp
BRUXELLES La Commissione europea ha approvato la domanda di registrazione nell’elenco delle indicazioni geografiche protette (Igp) dell'”Olio di Cala…
Pubblicato il: 20/12/16 – 10:35
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“ROMA Su Rai 3 tornano “Buongiorno Italia”, in onda alle 7.00, e “Buongiorno Regione” alle 7.30, due appuntamenti pensati per accompagnare l…
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“CATANZARO «C’è un filo che lega le ultime decisioni assunte dal sindaco Nicola Fiorita e che diventa sempre più difficile da ignorare. Prim…
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“CATANZARO “Dopo diciassette anni segnati da Piani di rientro e gestione commissariale, per la Calabria è urgente invertire la prospettiva n…
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“ROMA Voleva proteggere Ranucci ‘da un attentato di cui avevo notizie’ e da quell’amicizia con l’ex conduttore di Report sperava ‘in un risc…
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Nuova scossa nel Cosentino, terremoto ad Aprigliano
“COSENZA Un terremoto di magnitudo 2.9 si è registrato ad Aprigliano, in provincia di Cosenza alle 15:47 di oggi. Il sisma ha una profondità…
07 Settembre, 16:04
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