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Martedì 19 maggio alle ore 18.00, nel Salone degli Stemmi del Palazzo Arcivescovile di Cosenza, sarà presentato il libro di poesie
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Radici e tradizioni, la cucina di Calabria nel Patrimonio Unesco
Le Delegazioni della Calabria dell’Accademia Italiana della Cucina celebrano il riconoscimento come patrimonio immateriale dell’umanità
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I riconoscimenti saranno consegnati il 27 novembre a Cosenza ad aziende dell’enogastronomia e della ristorazione
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