Produzione di insaccati abusivi, sequestro del Nas

CATANZARO I carabinieri del Nas di Catanzaro hanno individuato a Vibo Valentia tre laboratori (gastronomia, pasticceria e confezionamento) e un deposito di alimenti con celle frigorifere e un`asciugatrice per insaccati completamente abusivi. Nell`ambito dell`ispezione i militari hanno sequestrato oltre una tonnellata di insaccati (tra cui pancette arrotolate e capicolli) freschi e in fase di stagionatura privi della necessaria documentazione ai fini della rintracciabilità alimentare. Le violazioni riscontrate hanno comportato la chiusura dell`attività, sanzioni amministrative e la prossima distruzione dei prodotti sequestrati. (0090)