cucina | - Corriere della Calabria

Gemma Altimari inaugura la “Tendenza pastina”

Il ricettario dell’avvocatessa cosentina che trasforma il cibo per bambini in regina della tavola

Pubblicato il: 03/12/25 – 10:35

“La Cucina di Territorio tra Sostenibilità e Diversità Bioculturali”, l’evento dalla Delegazione cosentina dell’Accademia Italiana della Cucina

L’evento trova collocazione tra le iniziative inserite nell’ambito della X Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Pubblicato il: 19/11/25 – 8:27

A teatro… si cucina! A Catanzaro un corso gratuito sul pesce

Appuntamento venerdì al Comunale con Franzè

Pubblicato il: 23/07/25 – 16:52

Dalle sedie ai mobili, ecco le scelte sostenibili per la cucina

Adottare un approccio ecologico nell’arredamento della cucina può avere un impatto significativo sul nostro pianeta

Pubblicato il: 08/07/24 – 13:08

Il ristorante calabrese Hyle tra le 12 nuove Stelle verdi della guida Michelin 2024

Lo chef Antonio Biafora premiato per la sostenibilità, il rispetto per l’ambiente e la filiera corta nella scelta delle materie prime

Pubblicato il: 15/11/23 – 8:50

L’idea dell’imprenditore calabrese: dallo “smart working” allo “smart cooking”

Il giovane manager Corrado Rossi lancia i corsi di cucina “da asporto”. Chi vuole imparare a cucinare prenota e passa a ritirare il kit con ingredien…

Pubblicato il: 31/10/20 – 8:57

Gara tra studenti di Calabria e Sicilia per creare "il piatto del de-confinamento"

A confronto le video ricette di 17 alunni. Vince l’idea di Cristian Falvo dell’Ipssar di Lamezia: “Un raggio di speranza”

Pubblicato il: 12/06/20 – 10:20

"Il Gusto della Cultura": a Cosenza il convegno dell'Accademia Italiana della Cucina

Branda: «Il cibo è cultura, storia, civiltà e scienza. Intorno ai sistemi alimentari i popoli hanno realizzato comunità, tramandato usanze che hanno…

Pubblicato il: 23/11/19 – 18:43

Guida Michelin, stella confermata a cinque locali calabresi

Riconoscimento nuovamente a Abbruzzino di Catanzaro, Dattilo di Strongoli, Pietramare Natural Food di Praialonga-Isola Capo Rizzuto, Gambero Rosso di…

Pubblicato il: 06/11/19 – 16:48

Uno chef calabrese ambasciatore dello Stoccafisso

Francesco Cardace del Biafora di San Giovanni in Fiore trionfa nella competizione a Milano. Origini calabresi e innovazione nel piatto che ha convint…

Pubblicato il: 04/10/19 – 13:14

Ultime dal Corriere della Calabria

Meloni: «L’Italia è forte, crescono Pil e reddito procapite»

“ROMA «La stabilità che questo governo ha assicurato ha permesso all’Italia di affrontare con maggiore sicurezza quella che è la più diffici…

14 Agosto, 8:17

Melicucco, meccanico di 31 anni muore schiacciato da un’auto

“MELICUCCO Un meccanico di 31 anni ha perso la vita mentre era impegnato in un intervento su un’automobile. Da quanto si è appreso, il giova…

14 Agosto, 8:11

Petilia Policastro, aggressione per futili motivi: una persona finisce in carcere

“PETILIA POLICASTRO Nel pomeriggio del 12 agosto, i carabinieri della Stazione di Petilia Policastro hanno dato esecuzione a un ordine di ca…

14 Agosto, 7:45

Omicidio a Cutro, attesa per l’udienza di convalida del fermo per il 28enne commerciante

“CUTRO Si terrà questa mattina l’udienza di convalida del fermo di polizia giudiziaria nei confronti di Giuseppe Sulla, 28enne di Cutro, rit…

14 Agosto, 7:18

Un professionista sanitario su tre in Europa presenta sintomi di depressione

“ROMA “I numeri sul burnout dei professionisti sanitari fotografano una situazione che non può più essere derubricata a disagio individuale…

14 Agosto, 7:09

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