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Giovani e sostenibilità nell'iniziativa "Orto in condotta"
CATANZARO Si è svolta negli scorsi giorni a Santa Caterina allo Jonio, la festa di fine anno dell’orto scolastico, organizzata dalla condotta di “Slo…
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A Soverato la "festa" del pesce azzurro
CATANZARO Si è conclusa la prima tappa del nuovo progetto che la condotta Slow Food Soverato versante Jonico ha messo in campo per realizzare una ret…
Pubblicato il: 10/05/15 – 14:18
Patrimonio ittico, al via il progetto di Slow Food
CATANZARO Mira a preservare il patrimonio ittico del comprensorio del versante Jonico e della “Baia dell’Ippocampo”, l’iniziativa promossa dalla cond…
Pubblicato il: 06/05/15 – 13:49
Gli studenti dell'Unisg alla scoperta del Reventino
LAMEZIA TERME Sono 24 gli studenti stranieri dell’Unisg (Università delle scienze gastronomiche) di Pollenzo che da oggi si trovano nel pieno delle a…
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LAMEZIA TERME Tenterà di valorizzare il cibo locale e il territorio in cui è prodotto la manifestazione “Terra madre day”, curata dalla condotta…
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Slow Food: allarme per il coleottero predatore degli alveari
CATANZARO Una nuova bufera si sta abbattendo sul mondo delle api, già pesantemente colpito da anni di difficoltà e minacce tra insetti nocivi e pesti…
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Il morzello catanzarese al Salone del Gusto
CATANZARO Dal 23 al 27 ottobre si terrà a Torino il Salone del Gusto, la grande manifestazione organizzata da Slow Food che è ormai divenuto uno degl…
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La vineria differente di Slow Food
CATANZARO Mario ha una passione: il teatro. Un pomeriggio ha visto una videocassetta di Piero Procopio e, una volta finita la proiezione, ha ripetuto…
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“VIBO VALENTIA Iniziato il nuovo corso societario, la Vibonese comincia a muoversi con decisione sul mercato e ufficializza due nuovi innest…
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“COSENZA Un libro per riflettere e agire sulla fame di futuro delle aree montane dell’Italia, oggi relegate ai margini del dibattito pubblic…
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“REGGIO CALABRIA Su Amaco «siamo di fronte a un vero e proprio disastro sociale e istituzionale. Il fallimento ufficiale della trattati…
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