cucina | - Corriere della Calabria

Gemma Altimari inaugura la “Tendenza pastina”

Il ricettario dell’avvocatessa cosentina che trasforma il cibo per bambini in regina della tavola

Pubblicato il: 03/12/25 – 10:35

“La Cucina di Territorio tra Sostenibilità e Diversità Bioculturali”, l’evento dalla Delegazione cosentina dell’Accademia Italiana della Cucina

L’evento trova collocazione tra le iniziative inserite nell’ambito della X Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Pubblicato il: 19/11/25 – 8:27

A teatro… si cucina! A Catanzaro un corso gratuito sul pesce

Appuntamento venerdì al Comunale con Franzè

Pubblicato il: 23/07/25 – 16:52

Dalle sedie ai mobili, ecco le scelte sostenibili per la cucina

Adottare un approccio ecologico nell’arredamento della cucina può avere un impatto significativo sul nostro pianeta

Pubblicato il: 08/07/24 – 13:08

Il ristorante calabrese Hyle tra le 12 nuove Stelle verdi della guida Michelin 2024

Lo chef Antonio Biafora premiato per la sostenibilità, il rispetto per l’ambiente e la filiera corta nella scelta delle materie prime

Pubblicato il: 15/11/23 – 8:50

L’idea dell’imprenditore calabrese: dallo “smart working” allo “smart cooking”

Il giovane manager Corrado Rossi lancia i corsi di cucina “da asporto”. Chi vuole imparare a cucinare prenota e passa a ritirare il kit con ingredien…

Pubblicato il: 31/10/20 – 8:57

Gara tra studenti di Calabria e Sicilia per creare "il piatto del de-confinamento"

A confronto le video ricette di 17 alunni. Vince l’idea di Cristian Falvo dell’Ipssar di Lamezia: “Un raggio di speranza”

Pubblicato il: 12/06/20 – 10:20

"Il Gusto della Cultura": a Cosenza il convegno dell'Accademia Italiana della Cucina

Branda: «Il cibo è cultura, storia, civiltà e scienza. Intorno ai sistemi alimentari i popoli hanno realizzato comunità, tramandato usanze che hanno…

Pubblicato il: 23/11/19 – 18:43

Guida Michelin, stella confermata a cinque locali calabresi

Riconoscimento nuovamente a Abbruzzino di Catanzaro, Dattilo di Strongoli, Pietramare Natural Food di Praialonga-Isola Capo Rizzuto, Gambero Rosso di…

Pubblicato il: 06/11/19 – 16:48

Uno chef calabrese ambasciatore dello Stoccafisso

Francesco Cardace del Biafora di San Giovanni in Fiore trionfa nella competizione a Milano. Origini calabresi e innovazione nel piatto che ha convint…

Pubblicato il: 04/10/19 – 13:14

Ultime dal Corriere della Calabria

Violenza nel carcere di Reggio Calabria, detenuto aggredisce poliziotto. Il Sappe denuncia: «Situazione fuori controllo»

“REGGIO CALABRIA Neanche l’ultimo giorno dell’anno ha segnato una tregua per il personale di Polizia Penitenziaria in servizio a Reggio Cala…

31 Dicembre, 15:37

Nel 2025 erogati quasi 400 milioni di euro agli agricoltori calabresi

“CATANZARO Ammontano a 383.511.314,77 euro le risorse complessivamente erogate nel corso del 2025 dalla Regione Calabria e da Arcea a favore…

31 Dicembre, 15:17

La banda dei Postamat colpisce ancora: assalto notturno a San Marco Argentano

“Prosegue l’ondata di assalti agli Atm postali nel Cosentino. Nella notte si è registrato il quarto episodio in pochi giorni, con un nuovo c…

31 Dicembre, 15:15

Regione, Amministrative e all’orizzonte le Politiche. Le sfide dei partiti in Calabria

“LAMEZIA TERME Un anno da vivere appassionatamente. Archiviato un 2025 di straordinaria ed eccezionale intensità, con il ritorno anticipato…

31 Dicembre, 15:01

Continua la scia di rapine ai cacciatori nella Piana di Gioia Tauro: nuovo colpo a Taurianova

“Un cacciatore è stato rapinato ieri del fucile in agro del comune di San Martino di Taurianova, nella Piana di Gioia Tauro. Secondo quanto…

31 Dicembre, 14:41

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